Skipskokk-Tropp

Skipskokk

Merkebilde

Hvorfor

Lære å ha det fulle ansvaret for mat på seiltur.

Kompetansekrav

For å oppnå dette merket må du:

1. Tilfredsstill kravene til Bysseguttmerket.
2. Planlegg en variert kost for en patrulje på tur i minst tre dager.
3. Sett opp en liste over nødvendig bysseutstyr for en slik tur.
4. Tilbered og server et måltid med minst to varmretter for minst fem personer på en båttur. Du skal vise ferdighet i å organisere matlaging og renslighet under matstell.
5. Tilbered minst fem varmretter.
6. Lag brun saus, hvit saus og jevninger og kok grønnsaker.

Utstyr

for en slik tur.

Tilbered og server et måltid med minst to varmretter for minst fem personer på en båttur. Du skal vise ferdighet i å organisere matlaging og renslighet under matstell.

Tilbered minst fem varmretter.

Lag brun saus, hvit saus og jevninger og kok grønnsaker.

Kilder

• Speiderbasen
• Kjøp hos Speidersport