Godteri

Fra 1.Haugerud Wiki
Hopp til navigering Hopp til søk
Godteri

Merkebilde

Kompetansekrav

For å oppnå dette merket må du:

  1. Lag dine egne former og
  2. bruk dem til å lage
  3. seigmen.
  4. Lag din egen konfekteske
  5. Fyll esken med minst 5
  6. egenlagde konfektbiter.
  7. Lag din egen iskrem
  8. /sorbét med en uvanlig ingrediens.
  9. Lag to til tre ulike typer konditorpynt til en kake eller lignende.

Tips

Andre artige ting å lage:

Sukkersvane 

Polkastang. Lag minst to og gi en til noen i roverlaget.

Sjokoladefondant, lag minst seks stk.

Lag et dukkehus av pepperkake, fullt møblert, i minst tre etasjer, med minst 30x30 cm gulv i hver etasje. 

Utfordring: 

For å gjøre fordypningsmerket vanskeligere kan du enten la være å bruke halvfabrikerte ingredienser eller gjennomføre kravene ute på for eksempel stormkjøkken.

Bidrar til

  • Få erfaring med bruk av arbeidstegninger, oppskrifter og planleggingsverktøy
  • Få øvelse og kunnskap innen bruk og vedlikehold av ulike redskaper.

Kilder