Primitiv Mat

Kompetansekrav

For å oppnå dette merket må du:

Vis minst tre forskjellige måter å tilberede primitiv mat på (baking, koking, steking, røking, råkost).
Gjør minst to av disse punktene:
Konstruer og bygg en røkeovn. Bruk den!
Lag en primitiv ovn og stek egne brød.
Lag en alternativ kjele og vis at den kan brukes til å koke egg.
Skap en egen primitiv rett. Forbered den, lag den og forandre eventuelt oppskriften etter prøvesmaking
3. Få en sum av speiderlederen, lag handleliste og gjør innkjøpet til en matrett.
4. Prøv minst fem oppskrifter fra bøker om primitiv matlaging.
5. Server et variert måltid med tre retter som består av primitivt tilberedt mat.
6. Vis ulike båltyper som egner seg for koking og steking.

Tilegne deg kunnskap om mat på tur, og få erfaring med matlaging på ulike varmekilder.
Tilegne deg kunnskap og ferdigheter innen bruk av bål og åpen ild.
Få erfaring med bruk av arbeidstegninger, oppskrifter og planleggingsverktøy
Utvikle dine samarbeidsevner.